Manager On Duty ( MOD )

Assalamualaikum & hai,

Weekend ni, Mojo kena jadi MOD kat resort. So, privilege untuk MOD adalah dapat bilik untuk stay dan makan-makan free..Since ini kali kedua jadi MOD, so Mojo decide untuk ambik bilik Phase 2 pulak.

Maaf, dah sepah baru amik gambar :)

Ada bath tub kalo dekat Phase 2 ni. Bathroom seksi..auwww..haha

Concept & design katenye..hehe

Sesuai untuk update blog..hehe

 Malam tak masuk ofis pun, balik bilik lepas makan. Esoknya bangun lewat sebab pening kepala. Selesema dan sakit tekak menyerang. Makanya miss la buffet breakfast. Simpan la kau punya lapar sampai lunch. So lunch aku makan Belum Club Sandwich with air Honey Lemon suam.

Saya peminat fanatik sandwich. 

Petangnya, Mojo decide jalan-jalan ke Hentian Puncak Banjaran Titiwangsa. 'Cameron' Gerik. Tangkap gambar dua tiga das, makan dua tiga cubit. Cukup..hehe. Daa.

Background kabus..nasib cakap tak berasap..hehe

Posing wajib. 

Sejuk oo..

Siap bersweater bagai.

Wefie. Peace ! 

Pekena pau panas-panas, sedap ! 

With love, Ainsya Yusoff

Futsal Inter Hotel

Assalamualaikum & hai.

Nak update pasal futsal tournament inter hotel dalam Perak. Alah, aku update pun sebab Mojo join, hehe. Derhaka sikitlah pada pantang, sebab belum cukup 44 hari dah keluar rumah. Entahlah, rasa dah tak relevan 44hari pantang kena kuarantin dalam rumah, dengan kata lain tak jejak tanah lah. Sebabnya, pantang nowadays ( cheh, speaking pulok ! ) ibu-ibu bukan duduk kat rumah je. Kena cucuk cair darahlah ( untuk ibu yang ceaser ), bawa anak ke klinik untuk check kuning la dan lain-lain.Lagi-lagi macam aku pantang tanpa baby...

So, 8th Nov hari tu event nya. Aku tumpang Kak Amy sebabnya Mojo dah pergi dengan staf lain. Masa sampai tu, dah second game peringkat kumpulan. ni keputusannya.

BRR Futsal Team

Mojo No 12 :)

Mojo dengan Khairul ( Sales Dept )

BRR vs Sri Malaysia 4-3
BRR vs Impiana 2 - 1
BRR vs De Hotel 3 -2
BRR vs Lost World 0 - 3

So, automatic jadi naib juara group. Then, balik homestay rehat dulu sebab next game pukul 2. Gaya lunch diorang ni dahsyat jugak, nasi berlauk sekali sambal belacan. Padahal ada game lepas tu, haha. Dah la lambat ke futsal court. Sikit lagi nak kena disqualified. Tapi dah rezeki takat tu je..tewas dengan Kinta River Front 3 - 1.

So, balik awal lah kito..hehe. Singgah Yik Fong sebab Kak Amy nak cari tab untuk Mahi. Kitorang ikut and jalan-jalan je. Then, singgah McD. Ooo yeah !! Kak Amy belanja :) Tq Kak Amy !

With love, Ainsya Yusoff

Sosej Roll ( Doughnut Dough ) #15

Hari Sabtu menguli lagi, tapi guna resepi yang aku biasa guna. Yang confirm jadilah..hehe. Since, adik beradik balik, tu yang semangat sikit buat. Sebab memang confirm licin punye la..hehe. Lepas subuh, terus masuk dapur. Sempat goreng beberapa ketul untuk Mojo bawa ke ofis, bagi rasa. Sempat jugak singgah rumah Kak As bagi rasa sikit. Rumah dia dekat taman sebelah je.

Suka tengok kejadian dia. Cantekkk :) 

Ini adalah campuran air suam, gula, susu dan serbuk mauripan. Kacau sebati, dan tunggu hingga kembang dalam masa 15 minit. 

Ini pulak bancuhan tepung, adunan mauripan, telur dan mentega cair. 

Tutup periuk, tunggu sehingga 45 minit. Adunan akan kembang, dan naik. 

See, sebenarnya dalam tu angin jer..lubang-lubang. 

Uli adunan dan balut sosej. 

Lagi dan lagi :)

Siap digoreng. Boleh di makan dengan sos dan mayonis. Yummeh :)

With love, Ainsya Yusoff

Bubur Ala McD #14

Assalamualaikum, hari ni nak share resepi bubur ala McD. Dapat dari FB Group Masak Apa Hari Ini. Aku dah cuba. Memang betul sedap. Itu pun ada derhaka dengan resepi sebab tak letak minyak bijan. Nak pakai berapa titik je, tak berbaloi nak beli satu botol..haha. #cheapskate ! -_-' Okey, terus kepada resepinya..jeng jeng :)

Bahan-bahan 
1/2 pot beras hancur ( blend )
1 biji kiub ayam
2 hiris halia
1/2 ulas bawang putih
Secubit whitepaper
Beberapa titik minyak bijan
Isi ayam potong halus (direbus )
Bawang goreng
Daun bawang & Daun sup

Cara-cara
Masakkan beras sampai lembut. Sukatan air mestila lebih dari beras. Api sederhana. Bila dah 15 minit tengok beras dah jadi bubur. Kalo belum jadi bubur, bolehlah tambah air lagi dan lagi. Sampai jadilah kan.

Kemudian masukkan bawang putih.

Masukkan kiub ayam dan whitepaper. Kacau je,jangan tinggal nanti hangit or berkerak pulak.

Dah siap boleh lah masukkan ayam dan kacau sekejap. Matikan api dan masukkan beberapa titik minyak bijan.

Sedia untuk dihidangkan bersama daun sup, daun bawang, bawang goreng :)

Gambar hasil aku masak tak sempat ambil. Segan dengan Mojo (husband), sebab macam dah lapar sangat eh. Ingtkan macam banyak bubur tu, boleh lah simpan next morning. Sekali habis daaa..takpelah..alhamdulillah :)

Nanti aku buat lagi, aku ambil la gambar yer..hihi..

With love, Ainsya Yusoff

Donut Gebu Tanpa Uli #13

Assalamualaikum. Memandangkan cuti pantang banyak lagi dan aku pun dah agak kuat, so marilah mencuba resepi Donut Gebu Tanpa Uli. Gitewww taw nama resepi. Resepi ni aku ambil dari FB group Masak Apa Hari Ini. Sebelum ni pernah buat donut pakai resepi NI berulang kali. Memang menjadi,tapi sajalah kita cuba resepi lain. Lagipun nampak mudah je mana-mana pun.

Screenshot dari FB

DONUT GEBU TANPA ULI

BY Che Eda 

daridapuraida.blogspot.com

Bahan

1 paket yis kering

2 sudu susu pekat

1 cawan air suam

2 sudu gula

- campurkan bahan ini dan biarkan kembang

4 cawan tepung gandum

2 sudu marjerin

2 sudu teh baking powder

1 sudu teh garam

- ramaskan bahan-bahan ini sehingga menjadi macam serbuk roti.

- kemudian campurkan yis tadi dan gaul rata.

- biarkan selama 1 jam. Pastikan bekas ditutup.

- Adunan memang lembik.Tak perlu tambah tepung.

- Lepas satu jam tumbuk-tumbuk doh tadi tuk keluarkan angin. Kemudian ambil sikit untuk dicanai dan diterap. Masa ni la ambil tepung sikit untuk terap acuan. 

- Biarkan selama 30 minit, kemudian baru goreng.

Hasil resepi di atas. Tapi aku buat half daripada bancuhan.

Since aku buat half bancuhan, rasanya tak betul-betul gebu. Yerla tak accurate kan. Saja je aku nak test resepi ni. Not bad, ingat nak cuba lagi sekali ikut resepi betul-betul untuk satu adunan tapi aku nak buat yang versi balut sosej. Yummehhh !!! Tunggu pulak yang tu ye..hehe

Sekian, selamat mencuba ! :)

With love, Ainsya Yusoff

Wordless Wednesday #14

Lauk Pantang  : Sup Sayur Sawi & Carrot, Ikan Selar Bakar & Kicap
#pantangsendiri #pantangtanpababy

With love, Ainsya Yusoff

Jumpa Jalan Pulang

Fuhh ! Boleh jugak akhirnya masuk balik dalam blog ni. Lap habuk, sapu sawang, mop lantai..erghhh !

Macamana aku boleh ingat jangan pulang ke blog ni ? Sebab cuti pantang for 2 months. Yes, cuti pantang !

Wow, dahsyatnye kau Ain update blog, tup tup kau dah tengah pantang. Kenapa tak muncul di blog masa kau dah ada cucu..haha. Amboi, sarkastik sangat bunyinya tu. Yelah, mestilah kejutan gitewww kan *perasan sangat, ada orang kesah ke #tangandidadamatakeatas

Bila bercinta ? Kahwin dengan siapa ? Berapa lama dah kahwin ? Bila kau mengandung ? Baby ?

Woo..Woo..Woo..banyak sangat persoalan tu. Tunggulah, nanti satu-satu aku cerita yer. Kali ni kita buat intro sikit je dulu. Nanti kang beriye aku taip panjang, lepas tu terus tak berupdate dah. Sendu-sendu je gitu. Baik sikit-sikit kan.

Masa tengah update ni, diri tengah diserang sembelit. Help !! Any petua ?? Dah dua hari aku telan liquid paraffin ni and minum air kosong banyak, serta makan bubur je..T.T

With love, Ainsya Yusoff

RM5 - Budget Bazar Ramadan

Salam,

Fuhhh..naseb aku jumpa jalan kembali ke blog * sarkastiknye ..katenye kan nak update blog sepanjang Ramadan kan, hehe.

Hari ni nak bagitahu yang sekarang aku tengah buat operasi Opps Bazar, jimat RM5. Berjaya ke idok ? Haruslah berjaya u ollls !!! hehe

Ape yang aku beli..cucur kucai bersama kuah kacang RM3 dan pulut panggang RM2. Kalau ikutkan dekat bazar tu, macam-macam ada. Sesak jangan cakap lah. Hari pertama kan, excited semuanya. Orang kata kalau nak beli lauk dekat bazar, pergi hari mula-mula ni sebab katenye hari kemudian-kemudian tu lauk recycle je. Betoi ker ? Wallahua'lam.

Air tak payah cakap, macam-macam warna ade..boleh gila dibuatnya. Sabar jer lah yer..hehe. Benda-benda lain standard la time bulan puasa mcm bazar lain. Saje jalan-jalan jer tengok. Tapi sebenarnya aku teringin kek cheese leleh. Tak de ek ? huhu. Meleleh air liur aku..huhu

Eh, aku letak lagu dalam blog. Siap auto play lagi, harap-harap tak semak la orang yang baca plus aku tak rase pun ade orang baca blog aku..hehe.. Adios amigos !!


With love, Ainsya Yusoff

Pulut Kuning Kari Ayam

Salam,

Ramadhan ni aku berazam nak update blog hari-hari. Korang gelak ? Aku lagi lah nak gelak guling-guling. Tapi takpe, tabahkan hati. Bak kata orang sekarang, KEEP CALM & UPDATE BLOG. Gitewww..hehe. Kita tunggu dah lihat jer la, jauh mana angan dan impian ku boleh pergi.

Ramadhan datang lagi, esok jer..pastu baru terhegeh-hegeh nak puaskan nafsu makan. Tapi takde yang mustahil kalo bab makan kan. So, petang sabtu Jumaat lepas balik kerja terus rendam pulut. Balik kerja hari Sabtu terus masak. Haa..nampak gigihnya tu..makanya tekakku tidak meronta lagi sebab boleh katakan berapa kali entah aku ulang makan benda alah ni. Naseb lah aku bukan jenis angin tak bleh makan pulut..inilah untuk tatapan umum.

With love, Ainsya Yusoff

Jahitan Kasih Sayang

This is how I spent my weekend..gituu hiks..hiks

Peaceful Morning at Belum Rainforest Resort

Sudah jadi kebiasaan kalau tak busy, hari Sabtu hari untuk bersarapan di Hornbill Restaurant, Belum Rainforest Resort. Best sebab ada buffet breakfast.

Kebetulan semalam pakai baju sama, kardigan hitam. So, haruslah bergambar u olls :)

Oklah, itu jerlah into update blog. Kasi warm up sikit, hehe

Adios amigos :))

With love, Ainsya Yusoff

Blogging Secara Pukal

Hi,

Since hari ni, aku amik AL, so ada lah masa aku nak berblogging. Chewah, cam hari lain tak boleh jer kan, aalashan jerr tu ;)

First, aku ingat aku amik AL ni takde guna. Meaning that, colleague amik cuti aku pun amik cuti jugak, tapi tak pergi mane pun ( luar Gerik ). Agaknya macam ni lah yer orang keje dan duduk dengan family. Makanya banyaklah balance cuti aku.

Kebetulan hari ni adalah hari pertama Danial , adik aku yang bongsu lagi degil dan nakal exam UPSR. Target student katenyer..Kak Ngah doakan semoga dipermudahkan segala urusan ye walaupun hang selalu tak dengar cakap..hehe. Hari ni jugak, birthday arwah mak. Al-Fatihah untuk mak, semoga mak tenang di sana :')

Tapi, bila di susun-susun, banyak pula agenda nye hari ni..hehe. Pagi tadi, hantar kak yang pergi driving school, kononnye nak belajar motor..sekali hujan..so, join sekali lah pegi pasar tani beli ikan and sayur.and  Actually, agenda beli sayur dan ikan tu jatuh no.2, tapi sebenarnye nak beli blouse murah lagi cantik. RM20 saje !!! Mane tak gila. Dah la hari Selasa jer ade. Rembat dua helai..puas buat masa ni. Nanti datang lagi.

Pastu beli bahan-bahan nak masak singgang daging. Ye gelaklahhhh..singgang daging pun nak practise and usha resepi bagai kan, haha. Biarlah, baru rasa berguna beli buku 1 Hari 1 resipi tu. Dah kate wishlist kannnn *kelip2 mate :)

Selain tu jugak, sempat jugak pergi bukak akaun ASB laju2 kat pejabat POS. So, lepas ni tak de alasan dah nak menyimpan. Suka2 !!! :)

Owh ya, hari ni aku start consume Lecithin + Alfafa from Shaklee product. Sekarang baru cuba set slim. So, we'll see la how it goes. InsyaAllah, I'll keep updating apa2 perubahan yer. So as at today my weight is 87 kg. Before puasa hari tu 88kg. Unexpected betoilah. Ingatkan after raya gain weight,hehe. Alhamdulillah lah, inspire nak kurus..hehe

Tadi jugak sempat try buat roti cheese, dapat sambutan. Baguslah, aku takut aku beli slice cheese tu sia-sia jer takde orang makan, hehe. Siap buat burger lagi, tapi gune roti gardenia lah..

Okey, baju pun dah habis dobi..sekian sahaja report aku pada hari cuti ni. Sabtu ni , jalan-jalan ke Cameron dengan office mate. Tak sabarnyerrrr !!! :))

See you later ..

With love, Ainsya Yusoff

DIY Ribbon Flowers

Hai blog,

Dah lama rasanye tak merapu di sini. Almaklumlah busy dengan kerja kat ofis, menjahit tudung, manik , cuba resipi itu ini. Nampak tak busy nyer tu..hehe. Dah lame rasenye tak DIY brooch. So terjumpa gambar ni dari FB LoveHobbyCarft , so terase tangan tu gatal nak buat. Stok reben pun banyak lagi dalam kotak tu. So bagi sesiapa yang nak buat jugak, boleh la refer gambar ni. Selamat mencuba for me and u olls jugak ^__^

Gambar ni buat untuk ikat rambut, never mind kita boleh tukar untuk buat brooch :)

With love, Ainsya Yusoff

Jamuan Raya Aidilfitri di BRR

Gossip girls at office :) 

Sometime mojo pon join gosip2 jugak ;)

With Pn.Erma. Bergaya die malam tu :) 

Mendengar amanat dari Tan Sri Mustapha Kamal 

With Tn Hj AK ( CEO ) and En.Dzull ( Internal Auditor )

With EnWan ( Ex GM )

Sumer tengok die !! :)

With Mira :)

With love, Ainsya Yusoff

Aidilfitri 2013 - Edisi Beraya Rumah Kak Abby

BRR's Team ( Accounts Department ) except yang bersandar kat belakang tu :)

Posing tak nak kalah !! >.<

Pic self timer, set2 and then larik :)

Drama sangattt :)

Tengok ape tu ?? 

Nice shot, bro !! 

With love, Ainsya Yusoff